ترتيب سفره الطعام يعد من الامور الهامه جدا والتي تعكس صوره اصحاب
المنزل واذا كانت السفره من النوع الارضي يجب تنظيف الارض جيدا ثم بعد
ذلك وضع السفره وتغطيتها بمفرش ثم يتم ترتيب وضع الاطباق وجميع الاصناف
امام جميع الاشخاص بحيث يصل اي شخص الى اي صنف بسهوله اما اذا كان
يتم اعداد السفره للضيوف فيجب تنظيف السفره اولا ثم بعد ذلك تغطيتها بمفرش
جميل ثم يتم توزيع الاطباق على حسب عدد الكراسي ويتم التنسيق ان يكون
الطبق في المنتصف بين الشوك والملاعق والسكاكين ويتم وضع قطع من الاقمشه
النظيفه والمزينه على الاطباق ثم بعد ذلك نحضر اكواب العصير والمياه ونضعها في
الجانب الايمن من الطبق ثم نضع بعض باقات الزهور والورود في منتصف السفره وعند
وضع الاطباق يجب ان تكون من طقم موحد ولها نفس الشكل ثم يتم تقسيم الاطباق
بحيث تكون الاطباق الرئيسيه يتم وضعها في منتصف السفره والحلويات في الجانب
الايمن والموالح في الجانب الايسر لاعطاء منظر جيد
اتيكيت سفرة الطعام
قواعد واساسيات تحضير سفرة الطعام
الاتيكيت لسفرة الطعام
