الحلويات من اكثر الالكلات التي تحبها الكثير من الاطفال فهناك الكثير من الاطفال التي تحب
الحلويات وتحب عمل الكيك كثيرا بالطرق التي تكون مختلفة ومتنوعة وتكون طرق روعة وجميلة جدا
وهي تكون عن طريق بعض من الماكولات التي تكون طعمها لذيذ وتكون طعمة
الكريمة خي تكون المكوّنات الأساسية التي تستخدم في عمل الكثير من أنواع الحلويات
مثل: الكيكة الإسفنجية، وكيكة الكراميل، وكب كيك الجزر، وكب كيك بالتوفي، والتشيز
كيك بالكثير من الانواع مثل: تشيز كيك الشكولاتة، وتشيز كيك الفراولة وغيرها، ويمكن حشوها
داخل الكيك أو تزيينه بها، ايضا تستخدم في صنع البوظة بجميع أنواعها، حيث تضيف مذاقاً
لذيذاً ومميزاً على الحلويات، وتتميز بألوانها ونكهاتها المتنوعة مثل: كريمة الشكولاتة، وكريمة
الفانيلا، وكريمة الليمون، وكريمة القهوة ، وكريمة الموز وغيرها، ويمكن استعمالها جاهزة أو
تحضيرها في المنزل، وفي هذا المقال سنعرض طريقة منزلية وسهلة لعمل الكريمة.
طريقة عمل الكريمة بالفانيلا المكوّنات ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.كوبان ونصف من الزبدة السائلة.
4 أكواب من السكر. ملعقة صغيرة من ملون الطعام المفضّل (اختياري).
طريقة التحضير نذيب الزبدة على نار هادئة، أو نضعها في الخلاط الكهربائي ونخلطها لمدة دقيقة.
نضع كلاً من السكر والفانيلا إلى الزبدة ونخلط جيداً، ثم نضيف ملوّن الطعام ونحرك جيداً.
نضع الحليب إلى الخليط ونخلطه جيداً حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض، وتصبح الكريمة
جاهزة للاستخدام.كريمة الكيك بالشكولاتة المكوّنات كوب من الزبدة الطريّة. ملعقتان كبيرتان
من السكر.3ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.3ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف.
نصف كوب من الماء.طريقة التحضير نضع الزبدة، والكاكاو في قدر على النار ونخلط، ثم نضيف
الحليب
المجفّف ونستمر في الخلط.مضع الماء ونخلط حتى يتكّون لدينا خليط متتداخل ، ثم نرفع الكريمة
عن النار.
نضع الكريمة في وعاء، وندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك.
اسهل ط
اسرع طريقة لعمل كيكة تحفة
