يوم الإثنين 9:05 صباحًا 16 ديسمبر 2019

حلويات جزائرية بالصور , جددي المنيو بلمسة جزائرية


انتشرت الايام دي انواع كتير جدا من الحلويات و اللي اخدناها من مطابخ

 

بلاد مختلفة زي سوريا و ليبيا و لبنان و غيرها من البلاد العربية و الغربيه كمان

 

اما الحلويات اللي اخدناها من الجزائر دي فعلا احلى حلويات اخدناها و اسهل

 

كمان زي مثلا الصابلى بالشيكولاته و اللي طريقة عملة بتجيبى ربع كيلو زبدة

 

طريه و عليهم 3 بيضات و بالمضرب خليهم يبقوا خليط شبة الكريمة كده تضيفي

 

عليه كوبايه سكر بودره و كيسين بيكنج باودر و كيس فانيليا كل ده و انتى

 

مستمره بالضرب هاتجيبى حوالي كوبايتين دقيق و تحطيهم حبة حبة لحد ما

 

تلاقى عندك عجينه ما سكه نفسها بعدها تفردي العجينه على الرخامه بعد

 

ماترشيها دقيق عشان ما تلزقش و تقطعيها على حسب الشكل اللي بتحبيه

 

وترصيهم في صينية مدهونة زيت على درجه حراره عاليه في الفرن لحد ما تبقي

 

دهبى كده حوالي ربع ساعة كدة هي جاهزة للحشو الحشو عبارة عن معلقة

 

زبدة طريه على 3 معالق سكر بودره في حلة عالنار و نسيبهم لحد ما يبقوا شبه

 

الكريمة شويه يكون الصابلى برد نبتدي ندهن واحده و نلزق فيها التانيه و هكذا لحد

 

ماتخلصي الكميه اللي عملتيها و ممكن تزينى بصوص شيكولاتة و بعض المكسرات

 

حلويات جزائرية بالصور ,جددى المنيو بلمسه جزائري

حلوى جزائرية بالصورة

 

صورة حلويات جزائرية بالصور , جددي المنيو بلمسة جزائرية

صور

 

صورة حلويات جزائرية بالصور , جددي المنيو بلمسة جزائرية

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


53 مشاهدة