يعد الكرنب من افضل الاوراق التي تستخدم في عمل المحاشي الرائعه و التي نفضلها في
كثير من الاوقات ،
و الكرنب يتم شراءه من السوق ، ثم يتم بعد زلك تفريق الورق الخاص به
، و تقطيعه جيدا و غسلها ، و ادخاله الي الحله
في ماء ساخن ، و تركه حتي يغلي جيدا ،ته الي ال
و يتم بعد زلك نشله من المياه جيدا و تركه حتي يجف تماما ، و
بعد زلك يتم اضافافته الي المحشي و خلطته اللويوه جدا ،
طريقة سلق الكرنب , كيف اسلق الكرنب للمحشي
كيف اعمل محشي الكرنب في البيت ،
