يوم الجمعة 3:45 مساءً 22 نوفمبر 2019

طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق


السجق البلدي من احلى الاكلات الشعبية اللي ممكن تاكلها في حياتك

 

لان طعمة لذيذ جدا و في منه نوعين التخين و الرفيع التخين في و صفات

 

طبخة لازم يتقطع شرايح سميكه و الرفيع بيتعمل زي ما هو في الاكلات

 

كلها في كذا و صفه او طريقة لطبخ السجق اول و صفه السجق المحمر

 

وده بنجيب السجق نسلقة و نصفية و فمعلقه سمنه في طاسه تيفال و

 

تحمرية و بيكون طعمة تحفه في كمان طريقة بعد ما تسلقى السجق و

 

تصفية و بتجيبى بصلايه و تقطعيها شرايح رقيقه و تشوحيها في زيت قليل

 

جدا حوالي معلقتين و بعدين او ما لبصله تصفر تنزلي بالسجق يادوب يتشوح

 

مع البصله شويه و تنزلي بطماطم و فلفل مقطعين مكعبات اول ما يدبلوا تطفي

 

عليهم و تحطي توابلك اللي بتحبيها زي ملح طبعا و فلفل اسود و زعتر و بصل

 

باودر و كاري و بابريكا و جوزه الطيب و التوابل السبعه و خلطه السجق الجاهزة

 

فى ناس بتضيف مكعبات من البطاطس المسلوقه نص سلقه و بتكمل سواها

 

مع البصله و السجق قبل ما ننزل بالطماطم و الفلفل و بناخد نكهة السجق اللذيذة

 

وممكن يكون حشوه للجلاش او الرقاق الطرى و البيتزا الشرقى او الايطالي

 

طريقة عمل السجق البلدي بالصور ,الذ طريقة للسجق

طرق عمل السجق البلدي بالصورة

 

صورة طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق

صور

صورة طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق

 


208 مشاهدة