يوم الأحد 3:27 صباحًا 26 يناير 2020

طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق

السجق البلدي من اجمل الطبخات الشعبية اللي يمكن تاكلها في حياتك

 

لان طعمة لذيذ جدا جدا و في منه نوعين التخين و الرفيع التخين في و صفات

 

طبخة لازم يتقطع شرايح سميكه و الرفيع بيتعمل زي ما هو في الطبخات

 

كلها في كذا و صفه او كيفية لطبخ السجق اول و صفه السجق المحمر

 

وده بنجيب السجق نسلقة و نصفية و فمعلقه سمنه في طاسه تيفال و

 

تحمرية و بيكون طعمة تحفه في كمان كيفية بعد ما تسلقى السجق و

 

تصفية و بتجيبى بصلايه و تقطعيها شرايح رقيقه و تشوحيها في زيت قليل

 

جدا حوالي معلقتين و بعدين او ما لبصله تصفر تنزلي بالسجق يادوب يتشوح

 

مع البصله شويه و تنزلي بطماطم و فلفل مقطعين مكعبات اول ما يدبلوا تطفي

 

عليهم و تحطي توابلك اللي بتحبيها زي ملح بالتاكيد و فلفل اسود و زعتر و بصل

 

باودر و كاري و بابريكا و جوزه الطيب و التوابل السبعه و خلطه السجق الجاهزة

 

فى ناس بتضيف مكعبات من البطاطس المسلوقه نص سلقه و بتكمل سواها

 

مع البصله و السجق قبل ما ننزل بالطماطم و الفلفل و بناخد نكهة السجق اللذيذة

 

ويمكن يصير حشوه للجلاش او الرقاق الطرى و البيتزا الشرقى او الايطالي

 

كيفية عمل السجق البلدي بالصور ,الذ كيفية للسجق

طرق عمل السجق البلدي بالصورة

 

صورة طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق

صور

صورة طريقة عمل السجق البلدى بالصور , الذ طريقة للسجق

 

  • طريقة عمل السجق الاسكندرانى التخين

347 مشاهدة