يتم تحضير البيتي فور من المكونات التاليه نحضر 1 كوب من
السكر ويكون بودره ونصف كوب من الدقيق وعدد 2 بيضة وربع
كوب من الزبده وملعقه صغيره من الفانيليا والبيكنج باودر ويمكنك
اضافه معلقه من الكاكاو اذا كنت تريدي البيتي فور بنكهه الشوكولاته،
طريقه التحضير نحضر اناء صغير ونضع به الزبده ويجب ان تكون سائلة
ثم نضيف اليها البيض والفانيليا ونقوم بضربهم باستخدام المضرب اليدوي
او الكهربائي لمده خمس دقائق ثم نضيف البيكنج باودر والدقيق ونقوم
بتقليبهم معا حتى يصبح لدينا عجينه لينه ثم نحضر ماكينة التشكيل
الخاصه بالبيتي فور ونضع بها العجينة وناتي بصينية ونمسحها بقليل من
الزبده و نبدأ بتشكيل العجينه عليها ثم يتم ضبط الفرن على درجه حراره
160 او 180 ونضعها في صينيه البيتي فور في منتصف الفرن وتاخذ حوالي
20 او 25 دقيقه حتى تنضج تماما ويمكنك تزيينها بالشيكولاته السايحه او
النيوتيلا او المربى والمكسرات