يوم الجمعة 5:08 صباحًا 14 أغسطس، 2020

عمل عجينة السكر ،زيني الكيك بالذ عجينة سكر بمكونات بسيطة

عجينه السكر هي احد ادوات تزيين التورته و الكيكه و ممكن عملها بسهوله كالتالي حيث

 

انها تعطي تورته شكله رائع و ممكن رسم عليها احلى الاشكال كالورود و الاشكال

 

الكرتونيه و مكوناتها كالتالي: نحضر عدد اربعة كاس من السكر البودره و واحد كوب

 

من السمنة و معلقه من الفانيليا و اثنين معلقه من النشا و لون غذائي حسب اختيارك

 

كيفية التحضير: نخلط السمنه مع الفانيليا و نقلبهم جيدا حتى يتفتح لونها و بعد ذلك

 

نضيف السكر و يجب ان يصبح بودره و نقلبهم جيدا حتى يختلطوا معا تماما بعدها نضيف

 

النشا و نقلب جيدا بعدها نقوم باضافه اللون اليه و ممكن تقسيم الخليط الى عده اجزاء

 

ووضع على كل جزء لون مختلف و نتركه بالثلاجه بعض من الوقت حتى يكون

 

متماسك و لكن يجب ان نحرص الا نتركه عديدا حتى لا يكون متماسك تماما و بذلك

 

يصبح جاهزا لعمل الاشكال المختلفة مثل الورد و القلوب او استخدامه كغطاء لقالب الكيك بعد خروجه من الفرن

 

عمل عجينة السكر

 

زيني الكيك بالذ عجينة سكر بمكونات بسيطة

 

كيفية عمل عجينة السكر

صور



187 مشاهدة