شاورما الدجاج من الاكلات الشهيه جدا والمفضله لدي الكثير من الاطفال والشباب
ولضمان صحه اسرتك يمكنك صنعها في المنزل بطريقه سهله بمكونات موجوده فى
مطبخك عليكي احضار كيلو من صدور الدجاج و يتم تقطيعه شرائح وبصله يتم تقطيعها
شرائح وحبتين من الطماطم مقطعين شرائح ونصف كوب زبادي و2حبه فلفل رومي ويتم
تقطيعه شرائح ومعلقه صغيره من كل من البابريكا وبودره الثوم وبهارات الشاورما ومعلقه
كبيره من البقسماط وملح وفلفل اسود وعدد ست معالق من الزيت ،طريقة تحضيرها
تكون كالتالي اولا نحضر اناء و نقوم بوضع الدجاج والتوابل والزبادي والبقسماط وبودره الثوم
والفلفل الاسود والملح والبهارات والبابريكا ونقلبهم جيدا ثم نضعهم في الثلاجه لمده لاتقل
عن ساعتين حتى تتبل جيدا ثم نضع ثلاث معالق زيت في طاسه ونضع بها الدجاج
ونقلبه
حتى ينضج ثم في طاسه اخرى نضع ثلاث معالق زيت ونضع بها البصل حتى يصير
لونها اصفر
ثم نضع الفلفل والطماطم ونقلبهم جيدا ثم نضع الدجاج على خليط البصل والطماطم ونقلبهم
لمده 7 دقائق ويصبح جاهز للتقديم