كيف عمل كريب , حضري الكريب بسهوله في منزلك لاولادك

الكريب كان اكله فرنسيه اشتهرت بانها تضاف لها بعض الحلويات ولكن المصريين قام بادخال الطعم

الحادق عليه بالخضروات والجبن واصبح اكله شهيره لديهم، طريقه تحضير عيش الكريب كالتالي

كوب من اللبن مضاف الى كوب من الدقيق وثلاث ملاعق من السمنه معهم بيضتين و
نصف معلقه صغيره

من الفانيليا وملعقتين كبار من السكر ونقوم بتقليبهم جميعا في اناء او في المضرب الكهربائي،

حتى يصبح الخليط خفيف ثم نضعه في الثلاجه لمده لا تقل عن 30 دقيقه ثم
بعد ذلك نحضر صينيه

تيفال ونضع فيها بعض من السمنه ويتم توزيع الخليط على الصينيه في شكلها الدائري وننتظر
حتى

يصبح لونها اصفر من اسفل ثم بعد ذلك نقوم بقلبها على الوجه الاخر ونتركه حتى
يصفر وتكرر هذه

الطريقه حتى يتم انتهاء العجين كله ثم بعد ذلك ناخذ عيش الكريب ونضعها على صينية
مطبق

الى نصفين ونضع به فراخ مقليه وفلفل وطماطم وجبنه موزاريلا وجبنه رومي ونقوم بتقفيله على
شكل

ربع دائره ونتركه حتى يسخن و تسيح الجبنه داخله وبذلك يكون جاهزا للتقديم وهو ساخن

كيف عمل كريب

حضري الكريب بسهوله في منزلك لاولادك

ازاي اعمل كريب