تبحث السيدات عن و جبة تكون خفيفة و سريعة جدا جدا لتحضيرها
لأولادها علي و جبة الغداء و من هذة الطبخات هى الحواوشى الذي
يتم تحضيرة بالمكونات التالية و هى عدد اربع ارغفة من الخبز البلدي
ونصف كيلو لحمة و يتم فرمة مع 2 بصلة مفرومه و 2 حبة الطماطم
ويتم تقطيع هم الي قطع صغار و فلفل و ربع كاس من الزيت و فلفل
حار و التوابل و الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و البهارات و بعدها نجهزه
كالتالي نقوم بخلط كل المكونات السابقة مع بعضها باستثناء الزيت
ونقوم بفتح الارغفة و تقسيم كمية الخليط علي الارغفة بعدها بعد هذا نقوم
بدهان هذة الارغفة بالزيت من اعلى و اسفل و نحضر اي صينية و تفضل
من نوع التيفال بعدها نقوم بوضع و رق الفويل فيها و بعد هذا نقوم برص الحواوشي
ثم ندخلها الفرن و يتم تقليب الارغفة من و قت لاخر فهى لا تستغرق حوالي
ربع ساعة حتي تنضج تماما
طبخات خفيفه للغداء
طعام بسيط و سهل علي الغداء
اكله خفيفه للغداء
- حلوات الغداء