البيتوا هي من اكثر الماكولات التي يحبها المثير من الاشخاص
ويحبون القيام بعمل الكثير من الاكلات بالبيتزا ووضع عليها الكثير
من الحوم التي تكون مختلفة لان هناك بيتزا بالفراخ وهي تكون
طعمها لذيذ وتكون طعمة وجميلة جدا واروع الاطعمة
تشكن بيتزا ساندويش من الوجبات السريعة والطعمة التي يمكن تحضيرها في البيت
بكل سهولة على الغداء أو العشاء وهي تتوي علي شرائح دجاج متبلة تقلى مع الخضار
وتوضع في خبز الفينو أو الصمون ثم تذوب الجبنة في الفرن وبذلك يكون الساندويش جاهزاً
لتقديمه وإلى جانبه كاتشب وبطاطس مقلية حسب الرغبة .
سنقوم بوضع مكونات تشيكن بيتزا ساندويش من اجل القيام بها بطريقة صحيحة وشهية،
لنتعرف على المكونات:1- صدور دجاج شرائح ومنظفة ومتبلة ملح وفلفل اسود
2- فلفل رومي شرائح3- بصل شرائح4- فطر او مشروم5- البهارات : ملح – فلفل اسود
– بهار بيتزا – بهار دجاج – اوريجانو رشة – رشة بهار شاورما6- رشة حب
هان مطحون خفيفة جدا
لتزيين تشكن بيتزا قبل دخوله الفرن نحضر جبنة k وجبن موزريلا – زيتون اسود –
القليل من الفلفل
الرومي الالوان تقطع شرائح رفيعة وطويلة او دوائر حسب الرغبة، بالاضافة الى رشة اوريجانو ورشة
بهار بيتزا وخبز ساندويشات فينو (السمون)طريقة عمل وتحضير تشيكن بيتزا ساندويش
نقوم بالخطوات التالية لتحضير تشيكن بيتزا ساندويش،1- في مقلاة يوضع القليل من الزيت ثم
توضع صدور الدجاج الشرائح وتقلب بعد فترة وتترك على النار حتى تتشرب ماؤها الذي يخرج
منها ويبقى الزيت القليل2- يتم وضع صدور الدجاج في صحن جانبي وفي الزيت نفسه في
نفس
المقلاة يتم وضع البصل الشرائح لفترة قليلة ثم يوضع الفلفل الرومي لفترة قليلة ثم يتم
وضع
صدور الدجاج فوق البصل والفلفل الرومي ويترك قليلا على نار هادئة
3- بعد ذلك يتم وضع الفطر والبهارات المذكورة ( بهار الدجاج يوضع ملعقتين وبهار البيتزا
يوضع
ملعقتين – وباقي البهارات توضع بكميات قليلة جدا) اذا كانت الكمية كبيرة يتم اضافة بهارات
، اكثر من المذكورة بالنسبة لكمية البهارات4- تترك المكونات على نار هادئة تماما مع التقليب
على
فترات متباعدة حتى الاستواء5- تضع حشو الساندويش من الخليط ثم يوضع الجبن عليه ثم شرائح
الفلفل الرومي والزيتون الاسود ثم الاوريجانو وبهار البيتزا.6- ثم توضع بالفرن عالشواية من فوق على
نار هادئة لكي تسيح الجبنة من فوق وبس
طريقة عمل تشكن بيتزا
بيتزا ولا اروع لا تفوتك
