حلويات ليالى لبنان اللي لها اسم كمان و مشهوره بية جدا جدا في
لبنان و هو القشطليه الرائعة جدا جدا و اتشهرت ب ليالى لبنان لانها
بتتعمل مخصوص فليالى شهر رمضان الكريم و بتتعمل بطريقة
سهله جدا جدا و مش مكلفه بتحتاجى للمكونات دى و هنقولك الطريقة
تجيبى ربع كيلو من الدقيق السميد و لتر كبير من اللبن السايل و ممكن
تجيبى ملعقه نيدو متدوبلة فكوبايه ما يه و تجيبى تلات حبايات مستكة
ومعلقه كبيره من ما يه الورد و ربع كيلو من القشطه الصابحه و حوالى ميت
جرام من الفستق المطحون و تحضرى الشربات بتاعك اللي معمول من السكر
والمايه و اللمون تجيبى حله و تحطى المستكه بها و تقلبيها لحد ما تتبخر حطي
عليها اللبن و السكر و ثم حطى السميد و قلبى و لما يبقى سميك اطفى عليه
النار و حطى ملعقه ما يه الورد و حطية فصنيه ازاز فالتلاجه حوالى ساعتين
وادهنى القشطه لما تطلعية و علي الوش الفسدق و ثم الشربات.
حلوي ليالى لبنان
كيفية سهله لعمل اشهى حلويات ليالى لبنان
حلويات ليله لبنان