طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة , حضري عجينة البيتزا على الطريقه الايطاليه

عجينة المنزلزا الايطالية من اروع العجائن التي تبحث جميع الامهات

 

عن كيفية عملها و يتم عملها بالمقادير التالية نحضر عدد ثلاث اكواب

 

من الدقيق و كاس من الماء و يجب ان يصبح ساخن مع 2 ملعقة صغيره

 

من الملح و الخميرة و ملعقة صغار من العسل و معلقة كبار من زيت

 

الزيتون، كيفية التحضير  :كوب الماء الساخن و نضع بة العسل و نقوم

 

بتقليبهم حتي يذوب تماما بعدها بعد نضيف لهم الخميرة و نقلبهم قليلا

 

ونتركهم و فاناء احدث نضع الدقيق و الملح و نقوم بتقليبهم بعدها نضع الخميره

 

علي الدقيق و الملح بعدها نقلب العجين جيدا حتي نحصل علي عجينه

 

متماسكة بعدها نقوم بتدليكها علي دقيق و بعد هذا نحضر اناء و نضع بة زيت

 

ثم نضع فيها العجينة و نغطي الاناء بكيس بلاستيك و نتركها فاى مكان

 

دافئ مدة ساعتين او ثلاثة حتي يزداد حجمها بعدها بعدما يختمر العجين

 

نقوم بتقطيعة الي قطع صغار و بذلك يصبح جاهز لوضع مكونات المنزلزا

 

كيفية عمل عجينه المنزلزا الايطاليه الرقيقة

حضرى عجينه المنزلزا علي الكيفية الايطاليه

ازاى اعمل عجينه المنزلزا الايطاليه الرقيقة








طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة , حضري عجينة البيتزا على الطريقه الايطاليه