طريقة عمل صابلي , حلوى قليلة السعرات

حلوي الصابلى هي حلوي مشهوره جدا جدا فبلادنا العربيه لان طعمها يهبل

وخفيفه جدا جدا عالمعده ده غير انها قليله فسعراتها الحراريه فممكن اى

شخص ياكلها عادي و كمان ليها اشكال مختلفه و بتعجب الكبار قبل الصغار

بتتعمل بكذا كيفية منها بنجيب ربع كيلو زبده و نصف كوبايه سكر و رشه ملح

ونحطهم فبوله كبيره و نقلب كويس بعدين بنحط حوالي نصف كيلو دقيق

وعليهم صفار بيضتين و ملعقه فانيليا تفضل تبقى سايله و نقلب جامد لحد

ماتكون عجينه نفردها و نغلف العجينه بورق الزبده و تدخل الفريزر عشر دقايق

او لحد ما تجمد يعني نخرجها من الفريزر و نكون محضرين القطاعات الاشكال

اللي بنحبها و اللي بيحبوها و لادنا و نقطعها و نرص الاشكال دي فصينيه

مدهونة زيت او بها و رق زبده و ندخلها الفرن علي درجه متوسطه مدة عشر

دقايق ربع ساعه بالكتير و تكون اتحمرت او ما نخرجها من الفرن نرش عليها سكر

بودره و لما تبرد ندهنها بمربى الفراوله او التين او اي نكهة بتحبيها و يمكن رشة

جوز هند عالوش هاتكون تحفه و يمكن صوص شيكولاتة دارك او بيضا او كراميل

احلى حلوات