احلي اطباق البطاطا الجزائرية تكون طعمها لذيذ جدا جدا و هى عن طريق
الطبخات الجزائرية تكون معروفة انها من الطبخات الحارة التي تكون طعمها
لذيذ و هى عن طريق ان يقوم الشخص بجلب اربع فصوص من الثوم و كمون
وبابريكا و فلفل احمر و نص معلقة من الفلفل الاسود و زيت زيتون و ملح ثم
يقومون بتقطيع البطاطا جيدا و يقومون بتقطيعها مكعبات بعدها يقومون بوضع
ملعقة كبار من الطماطم و كمية كبار من الماء و رشة من الملح حسب
الرغبة بعدها يقومون بطحن الثوم و الفلفل و بقيت هذة التوابل مع بعضهم البعض
وبعد هذا يقوم و نبقي اضافة زيت الزيتون الي الخليط و يقومون بتقليبة على
نار متوسطة بعدها بعد هذا يقومون باضافتة و تقلبة معهم و بعد هذا يضعون كل
هذة الحاجات مع قطع البطاطا و يقومون بخطفها جيدا و تقلب جيدا و وضع الطماطم
كذلك عليها و وضع الماء بعدها يقومون بتغطيتها و بعد هذا يقومون بوضع مكعبات اللحمه
التى تكون مشوحة فالزيت يقومون بوضع ها عليها و تكون لية بعدها يجعلونها تطيب
معها علي نار هادئة و بالف هنا
اطباق البطاطا الجزائرية
بطاطا مختلفه و تحفة
طبق بطاطا جزائري
