تعتبر خلطات دوريتوس هى من احلى و الذ الحلطات التي تكون بها
العديد من التكهات التي توضع علب بعض الاطعمة =و يصبح طعمها لذيذ
جدا حيث يوضع عليها الافوكادو و طماطم و ملح و فلفل و ثوم و جبنة
وبعض من الكريمات التي يصبح طعمها لذيذ و تحفه و يصبح طعكخا
رائع جدا جدا و نقوم بخلطه و وضعها على كثير من الاطعمة =التي يون لها
العديد من المذاق التحفه و الرائع جدا
القيمه الغذائيه للجبنه الكريميه القيمه الغذائيه ما ئة غرام من الجبن الكريمى الطاقة
ثلاثومائه خمسه و سبعون سعره حراريه البروتين خمسه و عشرون غرام الدهون اثني
وثلاثون غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم سبعمائه ستة
وثمانون غرام الحديد 0.00 ملليغرام الصوديوم ستمائه سته و تسعون ملليغرام صوص
الدوريتوس المكونات كيلوغرام من الجبن الكريمي. حبتان من الطماطم المقطعتان
إلي مكعبات. رشه من الملح، و الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. حبتان من الأفوكادو
المقطع الي مكعبات. نص علبه من الذره المعلبة. ثلاثه اعواد من البصل الأخضر
المفروم. نص معلقه صغيره من مسحوق الثوم. كيفية التحضير و ضع الجبنه في
وعاء متوسط الحجم. اضافه المكونات المتبقيه الي الجبن و خلطهم معا. تقديم
التغميسه مع الدوريتوس او الناتشوز. اروع صوص دوريتوس المكونات مئتان
وخمسون غراما من الجبن الكريمي. مئتان و خمسون غراما من الكريمه الحامضة.
علبه صغيره من الفلفل الأخضر المفروم. ثلث كاس من اللحم البقرى المقدد. معلقة
صغيره من مسحوق الثوم. كيفية التحضير مزج كل المكونات مع بعضها بعدها و ضعها
فى الثلاجه مدة ثلاث ساعات علي الأقل الي ان تمتزج النكهات. اخراج الصوص من
الثلاجه و رشة بالقليل من قطع اللحم المقدد. تقديم الصوص مع البسكويت او رقائق
الدوريتوس او الناتشوز او الخضار النيئة. الصلصه المكسيكيه لمدة التحضير خمس
وعشرون دقيقه لمدة الطهى عشر دقيقة عدد الحصص اربعه اشخاص كيفية الطبخ
خلط بالخلاط الكهربائى المكونات ثلاث حبات من الطماطم الناضجة. معلقتان صغيرتان
من عصير الليمون. نص كاس من البصل المقطع. نص كاس من الكزبره الطازجة
المقطعة. اربعه الي سته قرون من الفلفل الأحمر المكسيكى الحار. معلقه الى
ملعقتين صغيرتين من الملح. كيفية التحضير خلط كل المكونات معا فالخلاط
الكهربائى علي السرعه المتوسطة. حفظ الخليط فبرطمان محكم الغلق مع
إضافه معلقتين كبيرتين من الكزبره الطازجه بعدها غلق البرطمان. و ضع البرطمان في
الثلاجه مدة اسبوع. تقديم الصلصه بجانب الدوريتوس او الناتشوز. صوص
الدوريتوس المكسيكى لمدة التحضير خمس عشره دقيقه لمدة الطهى خمس عشرة
دقيقه عدد الحصص ثمانى حصص المكونات حبتان من الطماطم المفرومة. مئتان
وخمسون غراما من جبنه الشيدر. مئتان و خمسون غراما من جبنه الموزاريلا. ثمانية
أعواد من البصل الأخضر المفروم. ربع كاس من الفليفله الروعه الخضراء المفرومة.
كوب من صلصه الجوديس الخضراء. عشرون قطره من صلصه الفلفل الحار. كيس
من رقائق الناتشوز بطعم الجبن. كيفية التحضير مزج الطماطم مع جبنه الشيدر،
وجبنه الموزاريلا، و البصل الأخضر، و الفلفل الأخضر فو عاء. و ضع صلصه الفلفل
الحار الي الخليط و مزجها جيدا بعدها تقديم الصوص مع رقائق الدوريتوس. صوص
السالسا لمدة التحضير خمس و عشرون دقيقه لمدة الطهى عشر دقيقة عدد الحصص
حصتان المكونات اربع حبات من الطماطم. قرنان من الفلفل الأخضرالحار. نص معلقة
كبيره من عصير الليمون. القليل من الفلفل الأسود. بصلة. خمس اوراق من الكزبرة
.القليل من الملح. كيفية التحضير تشويح البصل علي لهب الغاز مع التقليب على
اللهب حتي يكون جلدة اسودا بالكامل (ولكن ليس محترقا). رفع البصل عن اللهب
وتركة يبرد مدة من 10 الي 15 بعدها تقشيرة (هذة العمليه تعطى نكهه سموكي
رائعة للطبق الجانبي). تقطيع البصل، و الطماطم، و أوراق الكزبرة. خلط البصل،
والطماطم، و الفلفل، و الكزبره معا. هرس الخليط قليلا لجعل كالمعجون بعدها تتبيل
الخليط بالليمون، و الملح، و الفلفل الأسود حسب الرغبة. ترك السالسا ترتاح لمدة
عشر دقيقة قبل التقديم مع رقائق الناتشوز.
خلطات دوريتوس
, من الذ الخلطات تحفة
خلطات دوريتوس
