ناس كتير بتحب البطاطس بكل اشكالها و نوعياتها سواء بقى كانت بطاطس مقليه
او بطاطس مسلوقة او بطاطس مشوية او بصلصة او بطاطس بيضا من غير صلصه
اول اكله بطاطس معانا دلوقت بقى اسمها بطاطس بالكفتة و مكوناتها
نص كيلو بطاطس و بصلتينكبيرة و طماطمتين و فلفلتين و نصف كيلو لحمة مفرومه
بصله مفرومة و حزمه بقدونس و ملح و فلفل اسود رشه توم بودرة و ملعقه صغار بصل بودره
الخطوات بقى هنحط البصل المفروم و اللحمة المفرومة و البقدونس المفروم
ونكورها كور متوسطه الحجم و نقطع البطاطس المتقشرة شرايح و طماطم و فلفل شرايح
ونضيفهم فالصنية بشكل دائرى و نرش عليهم حبه زيت و الفلفل و الملح حسب رغبتك
تانى و صفة معانا بقى كرات البطاطس المقرمشة و دى سهلة اوى و تنفع للعشا كمان
مقاديرها اتنين بطاطسكبيرة و بيضة و ملعقه كبار نشا و ملعقه كبيره دقيق
ربع كاس جبنة رومى مبشوره ملح و فلفل اسود حسب رغبتك
الخطوات بقى هنقشر البطاطس و ثم نغسلها كويس و نبشرها نيه
و ثم نضيف النشا و الدقيق و نضيف الجبنة الرومى و الملح و الفلفل و نقلبهم
و ثم نقرص البطاطس لقرص و نقليها فزيت غزير و نطلعها على مناديل مطبخ
طبخات بالبطاطس بالصور , طبخات لمحبى البطاطس
اكله بطاطس بالصور